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2021年3月19日 (金曜日)

鰹の塩タタキをお取り寄せ

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先日、テレビを見ていて高知の鰹の塩タタキが美味しそうだったので、いつもお世話になっている在庫ロス掲示板にて購入。はるばる高知からやってきた。大きな鰹2節入って塩とかポン酢とかもろもろついて2,700円。送料タダ。まあ、スーパーで買えばもっとお安いのでしょうけど・・・。

まあ、そもそも鰹のタタキは大好物なのだが、塩で食べるのは初めて。1節はとても一人では食べきれないので、冷凍のものを出刃包丁でむりやり半分に切って、半分だけ解凍した。で、コンロで炙って厚切りに。紫蘇やら玉ねぎやら色々なお野菜で飾って。いや、お店で食べたらこんな値段じゃ食べれないでしょ。しかも、最近やたらハマっている米「ゆめぴりか」も炊きたてで。店かよ。

いや、美味しかったなあ。なんか味が濃いのよね。また付属の塩で食べるとうまいね。あと3回もこれ楽しめるんだね。おお、幸せ。やっぱり鰹は高知だね。行った事はないけど。

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本日、在宅勤務だったのだが、なんだか国会中継を見ながら仕事してた。菅総理に向かう蓮舫さんの物言いを見てて、「なんかフリッカとヴォータンみたい。ワルキューレ第2幕の。」って思った。めっちゃフリッカに負けてるヴォータン。たじたじ。

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