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2013年6月29日 (土曜日)

最近の炊飯器はケーキも焼ける件

来週のカレーパーティに備えて、炊飯器を買うことに(今までは土鍋で炊いてた)。で、近所の電気屋さんに出かけたら、今大評判という大層便利な機械を薦められた。

炊飯器なのに中にもうひとつ内鍋がついていて、ご飯を炊きながらちょっとした蒸し料理ができるんだわ。温野菜とかドンブリの具とか蒸し餃子とか一緒にできちゃうの。付属のカラーレシピ集を見せてもらったらケーキも焼けるみたいなんで。

あー、あたしこれにしよう。

とか思って、その時は考えさせて下さいって言って帰った。で、翌日ビッ○○○ラで買ったの。ごめんね近所の電気屋さん。だって2千円も違うんだもん。持って帰るの結構重かった。

朝、さっそくタイマーで白米炊いた。キャベツと人参と玉ねぎも内鍋にセッティングしてたのでそれでささっとお味噌汁作った。なんと素晴らしい。まあ、お料理を一緒にするときは一合しか炊けないので完全に一人暮らし向けなんだけど。米だけ炊くなら3合まで炊ける。

普通の日の朝だったら、お弁当もおかずも一緒に作るってすごいこともできるね。

で、ケーキも焼いてみることに。オーブンを温めたり色々しなくていい。テレビ見ながら寝っ転がってる目の前で、勝手にできちゃう。

実家ではよくケーキ焼いてたのだけど思えば結構めんどくさかった。この炊飯器を使うとタネ作る以外はなんて簡単なんだろう。タネつくるのは、卵を白っぽくなるまで泡立てるのが疲れる。おそらくハンドミキサー買えば済む話なんだけど。

Kc460181

ちゃんとふくらんだし(ベーキングパウダーとか入れてないよ)。焼き上がりはふわふわ。
次は大好きなドライフルーツのケーキ焼いてみようかなあ。この調子でパンも焼けるといいのになあ。匂いが移ってしまうのが心配だけど、一応匂い取りのしかたも説明書にあり。

Kc460184

ホイップクリームを乗せて。焼きたては美味しいね。

この炊飯器って、何か色的にも大きさ的にも殆どおもちゃ感覚で、(相当古い話で恐縮だが)昔の「ママレンジ」とか思い出した。貧乏の家庭だったので勿論買ってもらえなかったけど。

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