バルビローリ/マーラー 交響曲第５番

マーラー：交響曲第５番　嬰ハ短調
サー・ジョン・バルビローリ指揮/ニュー・フィルハーモニア管弦楽団

冷凍庫にある大量のむきエビをなんとかしようと思い、「たくさんエビを使う料理？・・・」と考えたところ、大好きなエビチリソースをするほどビッグでゴージャスなエビではない（せいぜいカップヌードルに入ってるサイズ）んで、エビシウマイを作ることに。

豚ひき肉とエビの切り刻んだのと調味料を入れてまぜまぜ（野菜は入れない）。完璧に材料はあると思ったら、ウチにはあの「魔法の白い粉」がない（基本的にキライなので）。ので、こぶ茶で代用。市販の皮につめつめする。実はシウマイ作ったの高校の調理実習のとき以来だもんで、１０年ぶりくらいである。　　　　　　←え

私は手が小さいのでちっちゃくしかできない。しかも中華街で買うのみたいにかっこよくはできない。なんか・・・こんなだったかなあ？

セイロで蒸す。うちにあるセイロだけは本物。だって横浜中華街で買ったんだもーん。

食べてみると・・・うーん、こんなだったかなあ。やっぱり「魔法の白い粉」は中華料理には欠かせないものらしい。スーパーで買う安いシウマイよりは美味しいんだが・・・何か一つ味がたりない気がする。グリンピースがないのも精彩を欠くなあ。

そーいえば、昔勤めてた会社の上司の実のおじいちゃんが中国人の有名な料理人で、Ｎ○Ｋの「今日の料理」放送の始めの頃の先生として出演してたらしい。しかし「大人の事情」に詳しくなかったというか・・・収録中（いや、昔だから生放送だったのかな？）に「ここで味の素入れるアルね～」と連発し、その後おじいちゃんの出演はなくなったとゆー・・・ホントかな？　もしかして都市伝説？

中華料理における白い粉にあたる（ような気がする）のが、バルビローリの演奏における唸り声。いや、バルビローリ好きとしてはアレがないと物足りないもんだ。

マーラーの５番というと、本当に中高生の頃に聴いていてその後そんなに聴いてないから、改めて聴くととても懐かしい。私がコンサートで生で（自分で券を買って）初めて聴きに行ったのは、この５番である。ブロムシュテットのＮ響っていうからなんかすごく昔のような気がす。レコードも持ってなかったので、Ｎ響のＦＭでの放送を録音して聴いていた。

私がティーンエイジャーの頃はマーラーが恋人のごとき存在だったんで、伝記を各種読みあさっていた。「この曲を作曲したころは、アルマと結婚して・・・」とか当時は全部頭に入ってた。でも。今はもうすっかり頭の中はワーグナーの楽劇に入れ替わっており。

そんで、思い出すためにウィキペディアのこの曲の項を見て、衝撃を受けた・・・というか忘れていた事実を思い出した。

1901年2月17日に自作『嘆きの歌』を初演したマーラーは、その一週間後、ウィーン・フィルハーモニー管弦楽団の演奏会を終えた直後に痔による出血を起こした。4月にはウィーン・フィルを辞任する。

そうか・・・マーラーは「ぢ」だったんだ。大人になると別に「ぢ」なんてそんなに騒ぐことはないんだが（女性だって普通になるもんね）、ケネディ著の「グスタフ・マーラー」を読んだ小学６年生の頃、これを知った衝撃は忘れられない。しかし、この文章を見ると「ぢによる出血」→「ウィーン・フィルの辞任」というふうに読めるな。相当酷かったと思われ。

さて、バルビローリの演奏。全体的にジェントルな親しみやすい印象だが、有名なアダージェットは（年代的に昔の演奏にありがちの）どこか遠い世界につれて行かれてしまうような演奏でもないのは非常に意外である。さらさらとした感じがする。オケのせいなんだろうか。

（他の人の演奏で）実演で聴くとまるでその楽章だけ切り取られたように、白昼夢を見たような感じになるんだけどな。

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こんな記事のあとで非常に申し訳ないんですが、音楽評論家の黒田恭一先生がお亡くなりになったそうで・・・大変ショックです。三浦先生とともにお世話になった評論家さんでした（面識はありませんが）。合掌。

http://www.asahi.com/obituaries/update/0603/TKY200906030324.html