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2007年10月26日 (金曜日)

おいしいラーメン。

Pa0_0181 最近、凝ってるのがこのラーメン。

藤原製麺って会社の北海道ラーメンなんだけど、いつも行くスーパーで一食95円で売ってた。

これ、乾麺なのにとってもおいしいの。まるで生めんみたいなコシ。塩ラーメン買ってみたら、すごくおいしかったので、また行って醤油と味噌の全種類買ってしまった。乾麺だから、今日買っても来年の春くらいまでもつし。生めんだと麺をゆでる鍋とスープ用のお湯が必要だけど、これは普通のインスタントラーメンみたいにお鍋ひとつで調理できて大変便利。

藤原製麺のHP

今日は、味噌ラーメン。鳥のそぼろと野菜をいっぱい炒めて「ラーメン二郎」風に。いや、二郎は行ったことないんだけど、こんな感じかなと。

Pa0_0182



















ちなみに、藤原製麺にはこんな商品もある。




ついでに白くまもいるよ。旭山動物園グッズらしい。(これは藤原製麺ではないのかな?)




ナイスなセンスが素敵だ、藤原製麺。オイシイぞ、藤原製麺。

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コメント

ワタクシもラーメン好きです。
日清のチャルメラが5袋で158円で売っていたので、とんこつと塩を5袋ずつ買ってきました。

涼しいとラーメンがおいしくなりますね。

藤原製麺、、名古屋にも出しているのかな。今度探してみます。

投稿: ピースうさぎ | 2007年10月26日 (金曜日) 20時29分

>>ピースうさぎさん
こんばんは。
チャルメラはどこかのよその国では一番人気のあるインスタントラーメンだそうです(とテレビでやっていた)。
藤原製麺のラーメンは、「熊出没注意」の写真から楽天に入れますのでネットで買えることは買えますよ。ただ、私の買ったのと同じのは見つからなかったのですが・・。

投稿: naoping | 2007年10月26日 (金曜日) 21時10分

ラーメン二郎はそんな上品なシロモノではありませぬ。
そもそも味噌じゃなくて醤油味、ていうか二郎味。
スープの表面には油が透明な膜を作り
具はチャーシューとキャベツともやしだけ。
あとにんにく。
太い麺はスープをたっぷり吸ってドドメ色に染まる。
チャーシューのタレに加えて丼にたっぷり白い粉入れてたっけ(何)

はるか昔20年前よく並んだものです。
今じゃ胸ヤケして食えないだろうな・・・・

北海道といえば
アザラシの缶詰とかエゾシカのハムとかトドのカレーとかはいかが?

投稿: 白夜 | 2007年10月27日 (土曜日) 00時14分

>>白夜さん
うああ、ラーメンの話題で白夜さんにコメント頂けるとは思いも寄りませんでした(笑)。二郎は行ったことないもんですから単に「なんだか野菜がものすごく沢山乗っている」というイメージなのでした。・・・白い粉って何

アザラシ・・・カワイソウ過ぎて食べれません(涙)。旭山動物園に売ってたらやです。ちなみに「熊出没注意」ラーメンには熊の手のだしとか入ってるわけではないようです。


投稿: naoping | 2007年10月27日 (土曜日) 11時58分

今日、近くのスーパーで、札幌の菊水というメーカーの「牛乳カレーラーメン」が売ってたので、野菜をたっぷり入れて食べました。マイルドなカレー味は、とてもクセになる味でしたよ。
次郎は、私もしんどいです。次郎系もかなりありますが、いずれも強烈ですね。
今の職場から数歩のところに本店がありますが、相変わらず行列がスゴイです。裏の厨房を覗くとちょっと・・・。

投稿: yokochan | 2007年10月27日 (土曜日) 23時04分

>>yokochanさん
昔、食品会社で働いていたことがあって「菊水」のラーメンを社販で買ったことがあります。それも乾麺だったけど大変おいしかったですね。いまだに北海道行ったことないんですけど、やっぱりラーメンおいしいんだろうなあと思います。また、このところスープカレーがブームだからそのへんのコラボなんでしょうね。フムフム、美味しそうなので今度買ってみます。

投稿: naoping | 2007年10月28日 (日曜日) 08時34分

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