2020年6月 1日 (月曜日)

協会からのお知らせ

お待たせしました。お待たせしすぎたかもしれません。日本「影の無い女」協会からのお知らせです。(会員1名)

その①

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待ってた。ウィーン国立歌劇場のティーレマン指揮の、シャーガーさんの皇帝と藤村実穂子さんの「うば」出演による「影の無い女」の配信です!(配役表はグールドになっているが、見てみたらシャーガー出演分だった)

その②
BSプレミアムシアター
7月12日(日)午後11時20分~
◇ドキュメンタリー
『オペラハウスはワンダーランド!~ウィーン国立歌劇場150年~』
​(2019年 オーストリア)
◇ウイーン国立歌劇場公演『影のない女』
【5.1サラウンド】
<出 演>
皇帝:ステファン・グールド
皇后:カミラ・ニールンド
乳母:エヴェリン・ヘルリツィウス
バラク:ヴォルフガング・コッホ
バラクの妻:ニーナ・シュテンメ   ほか
<合 唱>ウィーン国立歌劇場合唱団
<管弦楽>ウィーン国立歌劇場管弦楽団
<指 揮>クリスティアン・ティーレマン
収録:2019年5月25日、6月10日 ウイーン国立歌劇場(オーストリア)

こっちはグールド出演の皇帝の最初のバージョン。まあ、配信で10回くらい観てるんだけどBSでやってくれれば録画できるからもう何回でも観られるのだ。ああああ~~~なんという幸せ。演奏・演出ともに文句なし。早く7月になあれ!!

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2020年5月26日 (火曜日)

緊急事態宣言解除記念、揚げ物。

本日は、在宅勤務だったわけだが緊急事態宣言が解除されたのでもしかしたらもう最後の日かもしんない。

さみしい。

在宅勤務は最初は慣れなかったが、慣れればずいぶん快適である。なにしろ長い通勤時間がなくなるし、そのぶん朝遅く起きてもいい。「エール」が朝と昼の両方見られる。18時に仕事終わってすぐ、夕飯の下ごしらえができる。全く無駄のない日々。
コロナ終わっても、これは続けてくれないかな。会社遠いし。

さて、家にいることが多いのでお料理をする時間が増えた。今日は(わたしにとって)「人間をダメにする食べ物」トップ2を調理。
「鶏のから揚げ」と「フライドポテト」。

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鶏のから揚げは自分のライフワークというか、結構自分でも作るんだけどなかなか自分の理想のから揚げにはならない。色々とお料理系YouTubeで見てその通りに頑張って作ったりするんだけど、どうしてもそうはならない。

そして、「まあ、別にそんなに頑張らなくてもいいや、めんどくさいし」と思い、業務スーパーのやっすい唐揚げ粉を使ったほうが結構美味しかったりする(若干諦めてるのかも)。

あと、普段は安いブロイラーの鶏肉で作っているのだけど、先日たまたま残業のあとに駅のスーパーに行ったら、名古屋コーチンのもも肉が半額で売ってたのだ。半額でも普通の国産地鶏の鶏肉くらいの値段はするのだけど「まあ、コロナ騒動でしんどいのでたまにはいいかな」と思って買ってきた。そんで「にんにく醤油液に一晩漬けこむ」とかそういうの一切なしで、普通に調味してぱぱっと片栗粉で揚げてみた。

んあ~~うめ~~~。

歯ごたえががっちりしてて、肉自体に味が。
やっぱり結局は素材。やはりブランド肉はうまい、という結論に行きついた。

今日は、近所のコンビニとスーパーの中間みたいな店で買った、メキシコだか南米からの輸入鶏肉で作った。そもそも300gくらいで298円とかなんだけどそれの半額。でも、ちゃんと朝から漬け込んで夜揚げたので、それなりに美味しい。でも、私にとって一番のから揚げは浦和美園のスタジアムの前で売っている屋台のから揚げなので、アレには遠く及ばない。

あと、鶏のから揚げに付き物のポテトフライ。これも某お料理系YouTuberの作り方で(皮つきで拍子木に切り、10分ほど水に漬け、水気を切ったあと10分くらい油で揚げる、その間一切つっついたりしない)最近Twitterで話題になった「茅乃舎のだしの袋を破って中身をまぶす」というやつ。お塩もちょっと入れるらしいんだけど、私は塩分は控えたい方なので塩は入れない。だしで十分美味しい。 悪魔の食べ物。

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まあ、たくさん作っても全部食べるわけではなく、明日と明後日のお弁当のおかずとなるのでご心配なく。誰も心配してない。

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普通に音楽の話題。コンサートに行けないのでなんもネタはないのだが、日曜にEテレで観たN響のラフマニノフの交響曲第2番。私も大好きな名曲で(ただし聴くのは大体第3楽章だけ)、おそらくTwitterで盛り上がっていると思い、覗いてみたら・・・アマオケの方々が「この曲、演奏するの難しい」っていう半ば恨みのようなつぶやきが圧倒的に多く、我々聴き専にはわからん世界が広がっていた。

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2020年5月22日 (金曜日)

アベノマスク組曲

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うちにもやっとアベノマスクが届いた。嬉しかった。でも開けてない。まだ予備はあるし、自分でこしらえたのも沢山あるんで。そろそろ近所の商店街でも使い捨てマスク売ってるらしい。近所の商店街、密なので行ってないけど。

アベノマスクはアベ首相がするとすごくちっちゃく感じるが、自分でこしらえたものより若干小さいくらいでそんなに・・・まあ普通じゃないかな。小顔の私にはちょうどいいかと。

今日は会社が与えたお休み(有給休暇の消化でなく)なので、家にいるわけだが(ウチの会社は完全なリモートワークではなく、週に3回くらいは会社に行ってる)、何しろ何もすることがない。お裁縫しようにも材料がない。マスク作りは飽きた。オペラだって・・・リング聞き飽きた時点でオカシイ。でもまた今聴いてる。

ところで、リングと言えばびわ湖リング。会社で調べ物をしていて知ったのだが、滋賀県のイメージキャラクターは「うぉーたん」というらしい。流石だなあ。しかし「琵琶湖の水の妖精」ということなのでヴォータンよりはラインの乙女に近いのかな。

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↑ガッキーとうぉーたん

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ヒマだとお取り寄せくらいしか楽しみがない。先日頼んでおいた北海道の「在宅ワーク応援セット」が届いた。こっちとしては北海道の産業を応援するつもりで買ったのだが、逆に応援される立場になってしまった。

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ずいぶんいろいろ入ってて6900円。北海道行った事ないので食べたことないものばかりである。エゾシカカレーとホタテスープカレーとコーヒーとえびみそラーメンを食してみたが、どれも美味しかった。

エゾシカカレー:玉ねぎの甘みとエゾシカの若干のジビエっぽさが美味しい。コクが凄い。シカ肉って美味しいよねそういえば。

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ホタテスープカレー:レトルトカレーだがホタテのみ違う袋に入っている(でっかい)。ジャガイモとニンジンがごろっと入っており、「スープカレーなら焼きナスとかいるかな」と思って自分で焼きナスと焼きピーマンを入れて食べたらより本物っぽくなった。普通に買うと1000円するらしい。そういえば自分で作ったスープカレーしか食べたことなかった。

えびみそラーメン:すうぷが凄いこゆいエビ感。中華風ビスクっつーか。ただ、ラーメン煮たお湯をすうぷに使えないのでワンパンで出来ずそれは不便(ものぐさなもので)。他にかにみそとホタテ味ラーメンもあり楽しみ。

コーヒー:「珈琲専科ヨシダ」という北海道のコーヒー屋さんのカップごと入れるドリップコーヒー。普段は業務スーパーのドリップコーヒーを飲んでいるので(いやそれもインスタントコーヒーよりはよっぽど美味しいけど)、やっぱり数段違う。「うんまー」って声出したわ。鼻に抜けるスモーキーさ、自然な甘み、最高。お取り寄せしようかと思ったくらい。でも近所に猿田彦できたし・・・(飲んだことないけど)。

他にそば粉のパスタ、タリアテッレが入っており、「これでロンバルディ風ピッツォッケリが作れる(←あまりよく知らんが)」と楽しみ。食通にもマニアックなセットであった。

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他に、スーパーで久しぶりにお味噌を買ったので「インスタントじゃなくてちゃんとお味噌汁作ろう」と思い立って、「茅乃舎のだし」をお取り寄せした。いつも映画を観に日本橋に行った帰りに買うのだけど、ずっと日本橋行ってないので買えず。初回お取り寄せは送料無料とのことで(買おう買おうと思ってたところに何故かメールが入ってきたんだがどうして?)、15パック入り×2つで1944円で購入。今までスーパーで売ってた安いだしパック使ってたんだけど(それもまあまあ美味しかったが)、どのくらい違うんだろう。

最近は同じメーカーの「トマトのうまたれ」をスーパーで買って、トマトどころかキャベツでもきゅうりでもなんでもかけて食べちゃう。とくにカニカマにかけるとうまいよ。高いカニカマにかけるとホントの蟹みたいな味になる。なくなると不安になるのでしょっちゅう買うんで、1リットルサイズがあったら欲しいくらい。

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2020年5月16日 (土曜日)

おうちでクラシック20

緊急事態宣言が取り下げられた県もあるようだが、私は住んでるところも会社も相変わらずの緊急事態なので、とくに変わってない。とんでもない早い時間に会社に行ったり(なのに帰る時間は普段と変わらんので残業はめっちゃ増えてる)、重いパソコンを持って帰って家で働いたり。今日はせっかくの「なんにもない日」なのに東京も大雨だ。洗濯ができない。

今まで休日に何してたんだっけ。そうか、コンサートか美術館かに行ったり友人と美味しい物食べたりしてたんだな。それが今や何もできない。音楽会なんて夢のまた夢。そういえば3月のコンセルトヘボウでの「ヨハネ受難曲」演奏会にて新型コロナが発生して、かなりの団員(合唱団員?)が感染したという痛ましい記事を見たが、日本ではちょうどびわ湖のカミタソやってた日だったみたい。

<ここ何日かの無料配信記録>
・「ナクソス島のアリアドネ」メトロポリタン歌劇場
昔の「歌舞伎の千両役者そろい踏み」みたいな上演である。指揮者、ノーマン、キング、バトル、トロヤノスと主要メンバーがアメリカ人というのもなんか凄い。ノーマンとキングは恋におちるというよりもがっぷり四つみたいな感じ。YouTubeでキングの息子さん(ベーシストらしい)がアーカイブで残しているので断片的には観たけど、全幕観られて嬉しかった。

・ブルックナー:交響曲第8番 若杉弘/都響、マーラー:交響曲第6番 ガリー・ベルティーニ/都響
都響が過去の名演奏をYouTubeにアップしてくれている。ブルックナーは家でリモートワーク中によく聴く(そんなに大好きというわけでもないが心地よいので仕事が捗る)が、マーラーは好き過ぎて手が止まって聴き惚れてしまうのであんまりよくない。ベルティーニの6番は大好きな演奏(ケルンのCDは持ってる)なので仕事が止まっちゃう。

・ラヴェル:ラ・ヴァルス、マーラー:交響曲第1番 ズービン・メータ/モントリオール響
別に特別に無料配信のわけでもないけど、モントリオール響の公式YouTubeにて発見。メータ27歳だかの指揮。とにかくメータが若く、エネルギッシュな指揮が素敵。自粛疲れで落ち込んだ時に観ると効果的(私だけ??)。マーラーはカナダではまだあんまりメジャーじゃなかったのか?楽章ごとに拍手。メータは17分くらいから登場。

Ravel, Mahler - Zubin Mehta, Wilfrid Pelletier, Orchestre symphonique de Montréal - 1963


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先日、お取り寄せで買った「近江牛カレー」をリモートワーク時に食べてみた。もっとお肉がごろごろ入ってるのかと思ってたが、ネットで違う商品の写真を見てたようだ。コクがあって大変美味しかった。しかし普段自分で作ってるカレーがかなり辛いのでとても甘く感じる。お子様でも召し上がれるのでは。あと4回楽しめるのか。

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別のところでお取り寄せしたたけのこご飯の素が早々に届いた。京都産のたけのこを焼いて、混ぜご飯にしたやつみたい。たけのこご飯は自分で作ると硬い根本の方まで使ってしまうけど、この商品は柔らかいところしか使ってないのでお年寄りにもよいのでは。しかし、炊き込みご飯でなくお手軽な混ぜご飯なので「おこげ」ができなくてそれは残念。最初から添付のタレを一緒に炊いちゃダメなのかな。それにしても美味しかったあ。そもそも高いもんな。

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酔った勢いで北海道の「在宅ワーク応援セット」とやらを注文してみた。これもレトルトのスープカレーとか即席ラーメンとかのセットで楽しみ。つか、これくらいしか楽しみがないんだが。

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2020年5月10日 (日曜日)

ははのひ

本日、いつものように3日に一回の朝の買い物に、隣の駅のスーパーに出かけて行った。レジで会計終わって、店員さんに思いがけなく赤いカーネーションを一輪頂いた。

てっきり花が余ってるから配ってるのかな(この店舗だけ)、と思って「あ、ありがとうございます」と有難く頂いてきた。考えてみたらカーネーションって貰ったことないな、あげたことはあるけど。

で、いつものように猫の保護センターみてえなとこに行ってガラス越しに保護猫ちゃんたちを眺めようと思ったら、寝ていたトラ猫ちゃんがカーネーションが気になったらしく。ガン見したりじゃれたりしてくれて、とても心が和んだ。

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家に帰って調べたら、カーネーションは別に私の行ったお店だけ配ったんじゃなくて、どうもどの支店でも配ってたらしい。こんな非常時に、命がけで食べ物を売ってくれるだけでも有難いのに、お花くれるなんてありがたい。ずっとここで買い物しようと思う。

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2020年5月 9日 (土曜日)

牛肉食べて(間接的に)びわ湖を応援。

GW終わって、何事もなかったかのように出勤。うちもまだまだリモートワークは完全ではないようで、電車も普通に混んでるので一時間以上早く会社に行ってる。朝起きるの5時だぜえ。

しかし、仕事があるだけでもいい。ウチの会社はまだコロナは出てないしね。しかしまあ、こんなに大変な事態なのに、私の周りは誰もコロナにかかってる人いないし、友人の知り合いとかにも聞いたことない。

このまま、収束してくれればいいんだけどなあ。

さて、このところ高級牛肉が売れずに余ってるって話をよく聞く。今日もNHKでやってたし。というわけで、ネットでお取り寄せをしようと探したけど・・・やっぱり高いねえ。最高級黒毛和牛のA5ランクとか、この機会に食べてみたいけど、なかなか勇気がでない。というわけで。

見つけたのが近江牛のカレー。近江牛と言えば、このところ再びネットでバズった、びわ湖ホールのお膝元の滋賀県の牛だね。まあ、さほど関係ないけど滋賀県の牛肉を応援するべく、ネットでお取り寄せをしてみたよ。(たまたまびわ湖ホールと同じ大津市から来たので、大津市もついでに応援)

GWの終わりの方に頼んだのに、昨日届いた。早いな。5パック1750円。普通に買うと3240円らしい。私のように勤め人には有難い、ポストに配達。家にいて受け取らなくていいもんね。

ちなみに消費期限は22年4月22日だった。

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まだ食べてないので味は不明(笑)。でもネットで感想を見たところ牛肉がごろごろ入っててすごく美味しいらしいし、値段からしたらスーパーで買うのよりちょっと高いくらいのレトルトカレーだから、満足いくかも。

このように食べて応援するサイトはいっぱいあるので、ちょくちょくのぞいては買って応援、こんなご時世だから美味しい物を食べて元気に働いて、経済を回そう。そして物流会社はますます繁盛・・・してくれるといいな。

豊洲市場

(豊洲市場でもたけのこご飯の素を取り寄せたんだけど、美味しいといいな。)

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「アベノマスク」、うちはまだ届かないな。10万円もうちの区は対応まだ。まあ、そんなにマスクは困ってない(いっぱいこしらえたので)し、お金は欲しいけどまあ・・・そんなに急いでない。10万円はなにに使おうかなあ・・・と思いつつ、普通に日々の生活費に消えるのであろう。

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2020年5月 5日 (火曜日)

おうちでクラシック19

コンサートにも美術館にも行ってないので、ネタがないゆえに更新をさぼっていた。が、もしかしてヒマな読者が「も、もしかして感染・・・?」などと考えてるかもしれないので一応、更新。

<ここ何日かの無料配信記録>
・「丸の内ミュージックフェスティバル」

全部は見てない(歌とかいらないし)。皆様家での演奏をナマ配信したり録画を配信したり。驚いたのは(当たり前だが)学生さんでもプロでもどの家庭もグランドピアノが家にあり、それが置けるような広い家に住んでいるということである。前にピアノ・コンテストにはまっていた時に、アメリカ人かなんかのコンテスタントでピアノ持ってなくて電子ピアノで練習してた人いたなあ、って思い出した(何かのコンクールで優勝したのできっとピアノ買ったんじゃないかな)。


・「家-1グランプリ」(ABEMA TV)
たまたまやってたので見た(再放送)。芸人がご自宅でネタをやる、というネットテレビならではの企画。芸人がみんなヒマを持て余しているのがよくわかるくらい、なかなかの豪華メンバーだった(霜降り明星とかミルクボーイとか売れてるのにヒマなのね)。すゑひろがりずの南條さんが出てて嬉しかった。

・フィレンツェ歌劇場のおうちコンサート的なもの
フィレンツェ歌劇場の総監督?の司会により、世界的歌手たちのご自宅から歌をナマ配信するという催し。歌手のおうちがみられて面白かったが、印象に残ったのはハンプソンの配信した部屋が「これってオペラハウスのロビーじゃね?」と思うくらいの豪華だったのと、ダムラウがキッチンで配信したのだがちっともうまくいかないで何度も中断して、再び映ったところでメガネかけててあたふたしてたのが大変可愛かったのと(歌わなきゃ普通の主婦の面白動画だ)、イケメン・イケボのはずのグリゴーロが素でしゃべると結構ひからびたかっこ悪い声(?)なのがびっくりしたこと。歌唱はみんな素晴らしかった。

・「緊急開催!チンアナゴ顔見せ祭り!」(すみだ水族館)

Iフォン持ちなので挑戦してみたが、一向につながらず。しかし水族館からの生配信を見ると日に日に顔を出すようになってたので効果はあったようだ。

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・京都水族館のイルカショーの配信
音楽を聴いていてもこのところ感動して泣いたりしなかったのだが、観客いないところで一生懸命明るくやってる飼育員さんとイルカを見て、なんかかわいそうで泣いてしまった。

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・1人暮らしのためGWは全く誰とも会わないのだが(せいぜいスーパーのおにいちゃんかおねいちゃんくらい)、生存確認・及びボケてないかの確認のために実家に電話をしてみた。国会中継を見ながらで母親は「アベさんてバッカじゃないの?」などとほざいたので「ああ、ボケてない。大丈夫だ。」と思った。

・友人と初めてLINEで「リモート飲み会」なるものに挑戦してみたが、なかなか普通に飲み会ってできるものなのだね。しかし、不便なのは「たけのこ沢山もらったんだー」とか「うち、いっぱいお茶漬けの素あるんだけど」とか言ってもすぐに手渡しできないことかな。あと「この飲み会はどのようにお開きになるのか」と事前に悩んでいたのだけど、友人の「もうすぐ充電切れそうだから」と言ってお開きになったので「さすが友人は賢いなあ」と思った。

・ヒマなので冷蔵庫の大掃除などしてみたが、思ったより捨てるものなくてそんなに変わらなかった(奇麗にはなったが)。

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